Амми большая (Ammi majus L.)

Амми большая (Ammi majus L.) — однолетнее травянистое растение с голым прямостоячим бороздчатым стеблем высотой 50—100 см. В верхней части стебель ветвистый, листья на стебле очередные, немногочисленные. Листовая пластинка дважды- или триждынеристорассеченная. Цветки мелкие, белые, собраны в крупные (до 15 см в диаметре) соцветия — слож­ный зонтик. Плод вислоплодник, мел­кий, 2—3 мм длиной и до 1 мм шириной, легко распадается на два полуплодика – мерикарпия. Цветет с июня до сентября. Плоды созревают в сен­тябре.

В диком виде амми большая распространена в европейских районах Средиземноморья и в Северной Афри­ке. В России амми успешно введена и культуру в Краснодарском крае.

Амми большая – светолюбивое засухоустойчивое растение. Всходы хо­рошо переносят низкие температуры, поэтому предпочтителен ранневесенний посев. Плоды созревают не одновремен­но. К уборке приступают при созрева­нии центральных зонтиков и массовом усыхании нижних листьев. Плоды ам­ми убирают прямым или раздельным комбайнированием. Предпочтительнее раздельная уборка: растения скаши­вают навесными жатками, после просыхания скошенной массы ее обмола­чивают самоходными зерновыми ком­байнами. В этом случае сырье на 70 % состоит из зрелых плодов, которые до­сушивают в сушилках.

далее »

Алтей лекарственный (Althaea officinalis L.)

Алтей лекарственный (Althaea officinalis L.) — многолетнее травянистое растение вы­сотой до 1,5 м с толстым многоглавым корневищем и стержневым, в верхней части одревесневающим корнем, от которого отходят многочисленные толс­тые боковые корни. Стебли многочис­ленные, прямые, цилиндрические, сла­боветвистые, голые, в верхней части опушенные. Нижние листья у основа­ния немного сердцевидные, округлые или яйцевидные, слегка лопастные или почти цельные; верхние — цельные, продолговато-яйцевидные, заостренные на верхушке. Край всех листьев нерав­номерно городчато-зубчатый; листья сверху слабо-, снизу густоопушенные. Цветки белые или розовые, на корот­ких цветоножках, сидящих на общих цветоножках, расположенных в пазу­хах верхних листьев и образующих подобие колосовидного соцветия. Пло­ды состоят из 15—25 желтовато-серых плодиков, часто покрытых волосками. Цветет в июне — сентябре. Первые плоды созревают в июле.

Встречается преимущественно на юго-востоке европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии, Казах­стане, в южных районах Западной Си­бири. Произрастает на лугах и берегах рек, озер и оросительных каналов, реже среди зарослей кустарников.

далее »

Алоэ древовидное (Aloe arborescens Mill.)

Алоэ древовидное (Aloe arborescens Mill.) — многолетнее вечнозеленое суккулентное растение — деревце или кустарник, достигающее 4 (2—5) м высоты. Ствол сильно ветвящийся, густолиственный. Листья очередные, мясистые, стеблеобъемлющие, мечевидные, с шипова­тыми зубцами по краю, с верхней стороны несколько вогнутые, с ниж­ней — выпуклые; длина листьев 20—65 см, ширина — 3—6, толщина — 1,2—1,5 см. Наиболее крупные листья расположены на верхушке растения, где они сближены в виде розетки. Цветки крупные, поникающие, с оран­жевым шестилепестным простым око­лоцветником, собраны в густую цилиндрическую кисть до 20—40 см дли­ной.

Родина алоэ древовидного — за­сушливые районы Африки, где оно произрастает на каменистой почве, на равнинах и в горах, поднимаясь до 1800 м над уровнем моря. Как деко­ративное и лекарственное алоэ широ­ко культивируют на его родине, а также на юго-западе Европы, в Север­ной Африке. В нашей стране широко распространено в комнатной культуре («столетник»). Для медицинских целей возделывается на Черноморском побе­режье Грузии в виде однолетней пе­ресадочной культуры. Плантации ис­пользуют не более 5 лет, так как рас­тения становятся большими, что за­трудняет их пересадку.

далее »

Аконит джунгарский (Aconitum soongoricum Stapf.)

Аконит джунгарский (Aconitum soongoricum Stapf.) — вид представляет собой многолетнее травянистое растение, которое имеет высокий стебель, несущий очередные, в очертании округлые листья, глубоко и многократно пальчато-рассеченные.

Соцветие — верхушечная кисть из крупных темно-синих неправильных цветков. Чашечка пятилистная, венчи­ковидная; верхний листик ее имеет шлемовидную форму. Под этим шле­мом находятся редуцированный вен­чик, превращенный в два синих нектар­ника. Плод — сухая трехгнездная лис­товка.

Цветет аконит во второй половине лета. Аконит каракольский отличается от аконита джунгарского узколиней­ными сегментами листьев. Подземные органы представлены клубнекорнями. Характерной особенностью этих видов аконита является то, что они образуют длинную цепочку клубнекорней, состо­ящую из 12—15 клубней. Это происхо­дит в связи с тем, что старые клубни у растений не отмирают и не отде­ляются, а остаются сцепленными с но­выми молодыми клубнями, так что с каждым годом цепочка клубней удли­няется.

Оба вида аконита растут во влаж­ных горных лесах на Тянь-Шане (из­вестны под названием «иссык-кульский корешок»).

Сырьем у этих видов аконита яв­ляется клубень. Сырье заготавливают осенью. Осторожно выкапываю из земли сросшиеся по нескольку (в один ряд цепочкой) клубнекорни, тонкие мелкие боковые корешки отбрасывают.

далее »

Абрикос обыкновенный (Armeniaca vulgaris Lam.)

Абрикос обыкновенный (Armeniaca vulgaris Lam.) — плодовое дерево высотой 5—10 (17) м. Кора стволов серовато-бурая, часто продольно растрескивающаяся. Листья округлые, яйцевидные или округло-сердцевидные с оттянутой заостренной верхушкой, по краю мелкопильчатые, 5—10 см длиной, 3—10 см шириной, на длинном черешке. Цветки одиноч­ные, крупные (2—3 см), распускаются раньше листьев. Чашелистики темно-красные, лепестки белые или розовые, тычинок много, пестик с опушенной за­вязью. Плод — округлая костянка с боковой продольной бороздкой 2—4 (до 5,5) см длиной, 2—3,5 (до 5) см шириной, с сочным съедобным около­плодником. Поверхность костянки бар­хатисто-опушенная (у некоторых сор­тов голая), желтовато-белая, желтая или оранжево-красная. Мякоть желтая или оранжевая, нежная, у дикорасту­щих сортов иногда волокнистая, кисло-сладкая. Косточка округло-овальная, гладкая или шероховатая. Семя обратно-яйцевидное, плоское, сладкого или горького вкуса. Цветет абрикос в мар­те — апреле, плоды созревают в зави­симости от сорта с мая до сентяб­ря. Плодоносить начинает с 3—5-лет­него возраста.

далее »