Череда трехраздельная (Bidens tripartita L.) — однолетнее травянистое растение. Корни стержневые, разветвленные, тонкие. Стебли одиночные, прямостоячие, цилиндрические, ребристые, почти от самого основания супротивноветвистые. Листья супротивные, глубоко трехраздельные, реже пятираздельные, при основании суженные в крылатый черешок, верхние листья цельные. Края листьев неравномерно-пильчатые. Главный стебель и боковые заканчиваются одиночными соцветиями — корзинками. Корзинки плоские или полушаровидные. Все цветки в корзинке трубчатые, обоеполые. Плод — зеленовато-бурая обратнояйцевидная, продолговатая четырехгранная сплюснутая семянка.
Череда трехраздельная распространена по всей европейской части РФ (кроме Арктики), на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке и Средней Азии. Чаще всего растет на сырых лугах и по берегам водоемов. В связи с большой потребностью в сырье череда введена в культуру.
Собирают траву в фазу бутонизации, срезая облиственные верхушки длиной до 15 см. Для сушки траву череды раскладывают тонким слоем на брезент, мешковину или стеллажи. В начале сушки сырье ежедневно переворачивают. При искусственной сушке температура нагрева сырья — до 35—40 °С. Выход воздушно-сухого сырья — 15 %.
Трава череды — Herba Bidentis. Сырье представляет собой высушенные облиственные верхушки стеблей до 15 см длиной с бутонами или без них и отдельные листья. Листья расположены парами и срослись расширенными основаниями черешков. Стеблевые листья длиной 7—15 см, короткочерешковые, трех-, реже пятираздельные, с ланцетовидными пальчатыми долями, из которых средняя более крупная, иногда перисто-надрезанная. На верхушке стебля и боковых ветвей листья простые. Бутоны округлые, сверху несколько приплюснутые, иногда корзинки распустившиеся. Цвет листьев зеленый или буровато-зеленый; цвет стеблей — зеленый или зеленовато-фиолетовый. Запах своеобразный, вкус горьковатый, слегка вяжущий.
Трава череды содержит флавоноиды, кумарины, дубильные вещества конденсированного ряда, эфирное масло, каротиноиды, полисахариды и др.
В отечественной народной медицине трава череды издавна применялась как мочегонное, потогонное, противозолотушное средство.
В научной медицине трава череды употребляется в детской практике в виде настоя для ванн при диатезах; используют также внутрь в качестве мочегонного и потогонного средства при простудных заболеваниях. Выпускаются брикеты травы череды.