Специалисты Центра технических исследований VTT в Финляндии разработали альтернативный способ получения кофе — выращивание кофейных клеток в пробирке. Таким образом авторы планируют поддержать поставки кофе без необходимости расширения производства, приводящего к дополнительной вырубке лесов. Кроме того, этот метод поддержит местное производство в неблагоприятном для растения климате.
Категория » Научно-популярное «
Международная группа исследователей изучила фрактальную структуру цветной капусты и выделила гены, лежащие в основе её образования. После учёные изменили гены модельного растения резуховидки Таля (Arabidopsis thaliana) в соответствии с выявленным фрактальным паттерном цветной капусты. В результате растение воспроизвело схожие фрактальные узоры, включая спиральные конические фракталы.

Природа порой бывает очень цинична и прямолинейна в своих проявлениях. То, что может показаться невероятным примером дружбы между разными видами, на самом деле является взаимовыгодным партнерством, в котором ни один из участников не будет дальше «дружить», если второй перестанет быть выгоден. Подобное взаимодействие видов называют симбиозом, у которого имеется несколько разновидностей. К примеру, мутуализм описывает связь видов, когда присутствие видов-напарников является обязательным условием выживания каждого из них. Ярким тому примером являются растения и существа их опыляющие. Но что делать растению, если оно оказалось в новой среде обитания без своих прежних партнеров-опылителей? Конечно же, эволюционировать и очень-очень быстро. Ученые из Британского экологического общества установили, что подобная ситуация произошла с дигиталисом, т.е. с наперстянкой. Примерно 200 лет тому назад это растение, преимущественно произрастающее в Средиземноморье, пересекло океан (не без помощи человека) и попало в Центральную Америку. Под кого пришлось быстро подстраиваться растению-путешественнику, какие изменения в структуре цветка произошли, и зачем они произошли? Ответы на эти вопросы мы найдем в докладе ученых. Поехали. далее »

Что спасает от гусениц, к сожалению, с котами не работает.
Взаимоотношения между растениями и травоядными животными можно с легкостью назвать сложными. С одной стороны, если бы не было травоядных, то растения могли бы расти и процветать. С другой стороны, переизбыток растений определенного вида привел бы к истощению ресурсов и вероятной гибели всего вида в конкретном регионе произрастания. В природе все связано, недаром в нашем лексиконе присутствует фраза «пищевая цепочка». К примеру, овечки едят траву, а волки едят овец. Если нет волков, то овцы могут расплодиться и «выкосить» все поле. Если же нет овец, то волки голодают, а поле разрастается до предела, после которого также начинает чахнуть. Однако грандиозный план природы и ее взгляды на межвидовой баланс не отменяют того факта, что любые организмы тем или иным образом борются с теми, кто стоит выше в пищевой цепи. Ученым из Калифорнийского университета в Сан-Диего (США) удалось идентифицировать рецепторы, которые позволяют растениям чувствовать атаки травоядных. Как именно работает эта система, какие процессы она запускает, и как это помогает растениям противостоять травоядным? Ответы на эти вопросы мы найдем в докладе ученых. Поехали. далее »