Таблица — указатель применения растений в медицине:
далее »
Архив записей
Зеленая кухня — это настоящая, неподдельная скатерть-самобранка. На ней все есть, что нужно человеку для его жизни, а главное — для его здоровья. Наши леса и болота — это чудесный огород, и все, что в нем произрастает, можно с полным правом назвать овощами, только не культурными, а дикорастущими. Все эти овощи — натуральный продукт, богатый витаминами, микроэлементами (марганец, медь, бор и т. д.) и веществами, благоприятно действующими на работу сердечнососудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Зелень эта с избытком восполняет нехватку витаминов в культурных овощах, которые после длительного хранения теряют почти полностью эти чудодейственные вещества.
Самое поразительное заключается в том, что растительный мир на Земле во всем его удивительном многообразии представляет гигантский и обширный склад, в котором лучи солнца «запасаются» в виде органического вещества. Более 80 млрд. т органического вещества ежегодно — такова «производительность» царства растений. Этот процесс связывания энергии солнца осуществляется в крошечных хлорофилловых зернышках, которыми обладают зеленые растения, и поэтому только они способны аккумулировать живительную силу солнечного луча. Хлеб и кровь промышленного производства планеты — уголь и нефть — в конечном счете являются также аккумуляторами солнечной энергии, заряженными зеленой растительностью многие тысячелетия назад. Живая природа словно запрограммировала в растительном покрове Земли все необходимое для полнокровной жизни людей. Такой предусмотрительностью и заботой природы обеспечивается физическое существование человека на Земле. При одном лишь пристальном взгляде на лес, обилие трав на лугу, цветущий сад в любом уголке планеты у человека появляется ощущение неисчерпаемости зеленых кладовых, полного достатка и спокойствия.
Очень полезное дело — собирать целебные травы и сдавать в аптеку лечебное сырье хорошего качества, которое в руках врачей становится лекарством и приносит облегчение больным людям, нередко полностью их излечивая. Можно пользоваться «лекарствами без этикеток» и самим, но непременно под наблюдением и при консультации медицинских работников. Чтобы быть во всеоружии и не делать возможных ошибок, надо полюбить зеленых друзей, тогда постепенно приходит и глубокое знание их тайн. Итак, для медицинских целей собирают следующие части растений: цветки (соцветия), листья, плоды, семена, почки, кору, траву (стебли с листьями и цветками), корни и корневища. Отметим, что собирать лекарственные растения нужно в то время, когда они содержат максимальное количество действующих веществ. Накопление их в подземных органах растений, как правило, совпадает с образованием запасных питательных веществ. В надземных же частях больше всего активных веществ обычно в период от начала цветения до образования плодов.
«Что это за царство?» — спросите вы. О, это великое драгоценное сокровище, которое дано человеку могучей природой, служит ему, охраняет его от всяких болезней, укрепляет его здоровье и, наконец, доставляет ему эстетическое наслаждение. Это — носитель молодости и красоты, любви и нежности, символ рождения и обновления всего живого на Земле. Зеленое сокровище невидимой щедрой рукой разбросано по всей планете. Оно соединяет и сочетает все стихии мира, умиротворяя и облагораживая их. Это сокровище — покровитель и хранитель жизни на прекрасной планете Земля. Существует легенда, что первый человек появился и проходил все этапы своего совершенствования под тенью лесов и кущами райских садов. Этот дар природы нельзя уподобить какой-то кладовой или месторождению драгоценных камней; его называют великим, так как он огромен. В мире растений Regnum vegetabile сейчас известны более 500 тыс. видов, в том числе 300 тыс. высших цветковых растений, 800 голосеменных, 10 тыс. папоротниковых, свыше 10 тыс. мохообразных, 16 тыс. лишайников, до 25 тыс. водорослей, 70 тыс. грибов и многочисленные разновидности бактерий. И каждое растение — живая и потому чудесная лаборатория со своим микромиром и биологическими процессами, от которых зависят жизнедеятельность и бытие всего живого на Земле.