Персик обыкновенный (Регsic a vulgaris Mill.)

Персик обыкновенный (Регsic a vulgaris Mill.) — плодовое дерево 2—5 м высотой с ши­рокой кроной. Листья ланцетные или эллиптические, с заостренной верхуш­кой и клиновидным основанием, по краю пильчатые, на коротком череш­ке. Цветки распускаются раньше ли­стьев или одновременно с ними, круп­ные, с розовым, красным или белым венчиком. Плод — крупная сочная ко­стянка, поверхность плода бархати­стая с хорошо выраженным брюшным швом и углублением в месте прикреп­ления плодоножки. Мякоть плода сочная, ароматная, цвет от белого и беловато-желтого до оранжевого и красноватого, вкус сладкий или ки­словато-сладкий. Косточка крупная, бороздчато-ямчатая, округлая или ши­рокоэллиптическая с заостренной вер­хушкой. Семя горькое, с запахом горь­кого миндаля, реже сладкое.

Персик — древнейшая культура Китая, известен с IV в. до н. э. В диком виде не встречается. В настоящее время культивируется почти во всех странах с тропическим и суб­тропическим климатом, является цен­нейшей плодовой культурой. Возделывается в Средней Азии, на Кавказе, в Крыму, Молдове, на юге Украины и Нижнем Поволжье. Цве­тет в марте — апреле, плоды созрева­ют с июля по сентябрь.

далее »

Первоцвет весенний (Primula officinalis Jacq.)

Первоцвет весенний (Primula officinalis Jacq.) — небольшое многолетнее травянистое растение 15—30 см высотой. Под­земная часть представлена косым или почти горизонтальным неветвистым корневищем около 6—8 см длиной, усаженным многочисленными шнуровиднымн тонкими корнями. Надземная часть имеет розетку прикорневых листьев и безлистную цветочную стрел­ку. Листья яйцевидные или яйцевид­но-продолговатые, на верхушке при­туплённые, у основания суженные в крылатый черешок, по краю городчатые и слегка волнистые, опушенные, особенно с нижней стороны. Цветоч­ная стрелка заканчивается зонтико­видным соцветием, состоящим из 6—9 (реже больше) цветков, поникающих в одну сторону. Плод — яйцевидная многосемянная коробочка, заключен­ная в разросшуюся чашечку.

Распространен в средней полосе европейской части России, главным об­разом в лесной и лесостепной зонах, к юго-востоку более редок. Произраста­ет по лесным полянам и на опушках, в светлых лесах, кустарниках, по су­хим лугам, на склонах и на холмах, насыпях вдоль железных и шоссейных дорог. Встречается часто, но рассеян­но. Цветет с середины апреля до июня.

далее »

Патриния средняя (Patrinia intermedia Roem. et Schult.)

Патриния средняя (Patrinia intermedia Roem. et Schult.) — многолетнее травянистое растение высотой 20—80 см. Корень очень длинный, стержневой, многоглавый. Стебли многочисленные, толстые, по­лые, зеленовато-желтые, коротко-опушенные, с пучком прикорневых и 2—5 парами стеблевых листьев. Прикор­невые листья черешковые, стебле­вые — сидячие, супротивно располо­женные. Все листья дважды перисто-рассеченные, с линейными боковыми долями 4—15 см длиной и 2—5 см шириной. Цветки ярко-желтые, соб­раны в щитковидные соцветия. Пло­ды слегка пушистые, без летучки. Цветет в июне — июле, плодоносит в июле — августе.

Встречается на Алтае, в Цент­ральном и Восточном Казахстане, Тянь-Шане, Западной Сибири. Растет обычно на открытых каменистых осы­пях, галечниках, в горах и равнинных степях.

В качестве лекарственного расти­тельного сырья заготовляют корни. Их собирают осенью, причем выкапывают только взрослые экземпляры, имею­щие не менее 2—3 стеблей. Выкопан­ные подземные органы после отделе­ния надземной части, отмерших и за­гнивших участков корня моют в хо­лодной проточной воде и разрезают на куски до 30 см длиной.

далее »

Пастушья сумка обыкновенная (Capsella bursa pastoris Medis.)

Пастушья сумка обыкновенная (Capsella bursa pastoris Medis.) — двулетнее или однолетнее травянистое растение со стержневыми ветвистыми корнями. Стебли одиночные, простые или ветвистые, высотой 20—60 см. Прикорневые листья, расположенные в розетке, длиной 5—15 см, от цель­ных до перистораздельных, с треуголь­ными, обычно с зубчатыми или выемчато-зубчатыми лопастями. Стеблевые листья очередные, сидячие, полустеблеобъемлющие, выемчато-зубчатые или цельные, уменьшающиеся к вер­хушке. Цветки в верхушечных кистях. Лепестки в числе четырех, белые. Пло­ды — треугольные, обратносердцевидные. Семена многочисленные, мелкие, овальные, сплюснутые, желтовато-бу­рые. Цветет с начала весны в течение почти всего лета.

Распространена почти по всей территории России (за исключением Крайнего Севера). Чаще встречается в лесостепных, южной части лесных и в северной части степных районов. Ра­стет как сорняк в посевах, во дворах, на обочинах дорог. Иногда образует почти сплошные заросли на площади в несколько гектаров, особенно обильна на залежах, в огородах, молодых са­дах и лесопосадках.

далее »

Пастернак посевной (Pastinaca sativa L.)

Пастернак посевной (Pastinaca sativa L.) — двулетнее растение 100—150 см высо­той с веретеновидным мясистым жел­то-коричневым корнем. Стебель прямо­стоячий, голый, ребристо-бороздча­тый, разветвленный в верхней части. Листья крупные, до 20 см длиной, пе­ристые, сверху почти блестящие, снизу более светлые, покрыты мягкими волос­ками. Стеблевые листья сидячие, при­корневые — длинночерешковые. Цвет­ки собраны в сложные зонтики с 8—12 главными лучами. Венчик из пяти зо­лотисто-желтых несросшихся лепест­ков. Плод — вислоплодник, легко рас­падающийся на два мерикарпия: ши­рокоовальных, с пленчатыми крылаты­ми краями. Цветет в июне — июле. На первом году образует прикорне­вую розетку листьев.

Пастернак посевной — культурное растение, полученное многовековой се­лекцией от широко распространенного пастернака дикого. Промышленные плантации — на Украине, в Молдо­ве. В огородах выращивается повсе­местно.

далее »