Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale Web.) — многолетнее травянистое растение с коротким корневищем и мясистым маловетвистым стержневым корнем. Листья в прикорневой розетке, 10—25 см длиной, глубоко струговидно-перистонадрезанные, постепенно суживающиеся в длинный крылатый черешок. Цветки собраны в крупные корзинки диаметром до 5 см. Все цветки обоеполые, язычковые, ярко-желтые. Цветоложе голое, плоское, ямчатое. Плод — веретенообразная буроватая семянка с хохолком, состоящим из белых неветвистых волосков. Все части растения содержат густой белый млечный сок. Цветет растение в апреле — июне, иногда наблюдается вторичное цветение, размножается семенами.
Одуванчик лекарственный встречается почти по всей территории России, за исключением Арктики. Основные заросли размещены в лесных, лесостепных и на севере степных районов европейской части страны. Произрастает на лугах, на выпасах, обочинах дорог, улицах, во дворах, огородах, парках, иногда как сорное растение в посевах.