Череда трехраздельная (Bidens tripartita L.) — однолетнее травянистое растение. Корни стержневые, разветвленные, тонкие. Стебли одиночные, прямостоячие, цилиндрические, ребристые, почти от самого основания супротивноветвистые. Листья супротивные, глубоко трехраздельные, реже пятираздельные, при основании суженные в крылатый черешок, верхние листья цельные. Края листьев неравномерно-пильчатые. Главный стебель и боковые заканчиваются одиночными соцветиями — корзинками. Корзинки плоские или полушаровидные. Все цветки в корзинке трубчатые, обоеполые. Плод — зеленовато-бурая обратнояйцевидная, продолговатая четырехгранная сплюснутая семянка.
Череда трехраздельная распространена по всей европейской части РФ (кроме Арктики), на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке и Средней Азии. Чаще всего растет на сырых лугах и по берегам водоемов. В связи с большой потребностью в сырье череда введена в культуру.
Собирают траву в фазу бутонизации, срезая облиственные верхушки длиной до 15 см. Для сушки траву череды раскладывают тонким слоем на брезент, мешковину или стеллажи. В начале сушки сырье ежедневно переворачивают. При искусственной сушке температура нагрева сырья — до 35—40 °С. Выход воздушно-сухого сырья — 15 %.