
Левзея сафлоровидная (Leuzea carthamoides DC.)
Левзея сафлоровидная (Leuzea carthamoides DC.) — многолетнее травянистое растение с деревянистым горизонтальным корневищем. Стебель простой, высотой 0,5—1,8 (2,2) м, полый, мелкобороздчатый, паутинисто-опушенный. Листья слабопаутинистые, глубоко перистораздельные, длиной 12—40 см и шириной 5—20 см, с более крупной конечной долей. Нижние листья черешковые, верхние — сидячие, самые верхние — цельные, крупнозубчатые. На верхушке стебля находится одна крупная (диаметром 3—8 см) корзинка фиолетово-лиловых цветков. Плод — четырехгранная семянка с хохолком из перистых щетинок. Цветет в июле — августе. Плоды созревают в августе — сентябре.
Левзея сафлоровидная распространена от оз. Байкал до Джунгарского Алатау. Растет на субальпийских и альпийских лугах, в верхней части лесного пояса по опушкам лиственнично-кедровых лесов, на высокотравных лесных лугах, в долинах ручьев и горных речек. Промысловые заросли этого растения находятся на Алтае и в Саянах. Собирают корневища с корнями после созревания семян в августе — сентябре. Восстанавливаются заросли левзеи сафлоровидной очень медленно, в течение 15—20 лет. Поэтому при заготовке сырья необходимо на каждые 10 м2 зарослей оставлять не менее 2—4 растений. Выкопанные корневища с корнями освобождают от дерна и отряхивают от земли, отрезают надземные части и быстро промывают. Затем в течение 4—6 дней сырье сушат на солнце на специальных стеллажах, хорошо продуваемых ветром. Допускается сушка в сушилках при температуре 50—60 °С.