Почки собирают зимой или ранней весной. Заготовку почек березы ведут в местах лесоразработок или санитарных рубок. После сушки веток почки обмолачивают, очищают, сортируют. Для сбора почек используют веткорезы. Сосновые почки срезают с верхушек веток целыми «коронками», по нескольку штук. Сушат почки в день сбора, раскладывая тонким слоем. Если почки сразу высушить не удалось, их оставляют в не отапливаемом помещении, чтобы они не тронулись в рост. При заготовке почек в сырье могут попасть мелкие веточки, цветочные сережки, почерневшие почки, почки, пораженные плесенью, проросшие почки; их следует удалить.
Архив записей
Одной из наиболее древних медицин мира считается китайская медицина, широко использовавшая в лечении лекарственные растения. Еще за 3000 лет до н. э. в Китае применяли около 230 лекарственных и ядовитых растений, 65 лекарственных веществ животного происхождения и 48 лечебных минералов. С изобретением письменности сведения о травах были записаны в книге о травах «Бань-Цао». В XVI в. в Китае был издан травник, где насчитывалось 1892 растения. Этот травник и поныне считается в Китае непревзойденным.
Индийская медицина такая же самобытная, как и китайская, использовала в основном лекарственные растения. Древнейшей санскритской книгой Индии, где были описаны растения, считается «Аюр-веда» (наука о жизни, IV—III вв. до н.э.). Книга эта несколько раз перерабатывалась и дополнялась. Наиболее известна переработка индийского врача Сушруты (VI в. до н.э.), описавшего более 700 лекарственных растений. Индийская медицина проникла в Тибет одновременно с буддизмом (V—VI вв. н.э.), где на ее базе возникла тибетская медицина. Известная книга тибетской медицины «Чжуд-ши» (сущность целебного) составлена на основе «Аюр-веды», «Чжуд-ши» посвящена теоретическим и практическим основам врачевания и состоит из четырех томов. Вариант «Чжуд-ши», дошедший до современных исследователей, переработан тибетским медиком Ютогбой младшим в XI в. с учетом специфических условий Тибета.
Заготовку лекарственного растительного сырья в нашей стране проводит ряд организаций: Министерство медицинской промышленности РФ; Центросоюз (через систему потребительской кооперации). Министерство здравоохранения РФ (через аптечные управления); Госагропром; Министерство лесной промышленности РФ; Министерство рыбного хозяйства; Главохота и др.
Главной задачей является заготовка сырья от культивируемых лекарственных растений в специализированных предприятиях. Выращиванию лекарственных культур на плантациях уделяется большое внимание в связи с перспективностью развития этого направления в совершенствовании отечественной сырьевой базы. Селекция, высокий уровень агротехники, механизация работ по посеву, уходу, уборке, близость оборудования сушильного хозяйства и цехов по первичной переработке сырья — вот основные преимущества промышленной культуры лекарственных растений. Заготавливают сырье от дикорастущих лекарственных растений в небольшом ассортименте, в основном тех видов, которые перерабатываются на заводах Минмедпрома. Заготовительные конторы и приемные пункты получают сырье по контрактам с Госагропромом. Все остальные организации заготавливают сырье в природе от дикорастущих лекарственных растений. Наиболее крупным заготовителем является Центросоюз, на долю которого приходится около 40 % от общего объема заготовок сырья в природе по 100 видам растений.
Таблица — указатель применения растений в медицине:
далее »
Зеленая кухня — это настоящая, неподдельная скатерть-самобранка. На ней все есть, что нужно человеку для его жизни, а главное — для его здоровья. Наши леса и болота — это чудесный огород, и все, что в нем произрастает, можно с полным правом назвать овощами, только не культурными, а дикорастущими. Все эти овощи — натуральный продукт, богатый витаминами, микроэлементами (марганец, медь, бор и т. д.) и веществами, благоприятно действующими на работу сердечнососудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Зелень эта с избытком восполняет нехватку витаминов в культурных овощах, которые после длительного хранения теряют почти полностью эти чудодейственные вещества.